Tavuklu Nohutlu Bulgur Pilavı

MALZEMELER:

1 küçük kase pilavlık bulgur,1 küçük kase haşlanmış nohut,1.5 kase tavuk suyu,

2 yemek kaşığı tereyağı,1 çay kaşığı tuz,1 kg tavuk baget

YAPILIŞI:

Tavuk baget suda az haşlanır.

Bulgur ayıklanıp, yıkanıp, süzülür.

Tencereye tereyağı konup, eritilir.

Tavuk suyu kaynamaya bırakılır.

Nohutlar eklenir.

Bulgur eklenir.Tuz eklenir.

Hafif ateşte suyu çekinceye kadar pişirilir.

Bu arada az haşladığımız bagetler fırınlanır.

Pilavımız bagetlerle servis yapılır.